[ad_1]
ABD’de meydana getirilen bir araştırma, aşırı kiloluluk ile yiyecek saatleri arasındaki birlikteliğin nedenlerini ortaya çıkardı. Uzmanlara gore geç yiyecek yiyecek, vücuttaki hormon dengesini bozuyor ve bu da daha azca kalori yakımına yol açıyor…
Günümüzün en yaygın sağlık problemlerinden bir tanesinin aşırı kiloluluk olduğu hepimiz tarafınca malum bir gerçek. Hal bu şekilde olunca da bilim adamları, aşırı kiloluluk ile savaşım ilgili şekilleri saptamak için ellerinden geleni yapıyorlar. ABD’de hizmet vermekte olan Longwood Tıp Akademisi bünyesinde kurulmuş Brigham & Kadın Hastanesi’ndeki bilim adamları tarafınca meydana getirilen yeni bir araştırma ise akşam yemeğini birkaç saat öne çekmenin aşırı kiloluluk ile mücadelede neden eleştiri ehemmiyet arz ettiğini gözler önüne serdi.
Aslına bakacak olursak yemeklerin zamanlaması ile kilo içinde bir bağ olduğu esasen biliniyordu. Bu bağlamda; geç yiyecek yemenin kilo alımını hızlandırdığı ve vücuttaki yağ oranını artırdığı daha evvelinde kanıtlama edilmişti. Meydana getirilen yeni araştırma ise bu durumun nedenlerini ortaya koydu. Gelin hep beraber, kilo ile mücadelede zamanlamanın neden mühim bulunduğunu ortaya koyan o araştırmanın detaylarına bakalım.
Akşam yemeğini saat 21:00 yerine 18:00’de yerseniz, obeziteye karşı en kuvvetli silahı kullanmış oluyorsunuz!
Vücut kitle endeksi açısından yüksek şişman yada obez olan 16 katılımcı ile yürütülen araştırmada, katılımcılar ilkin sabah 9’da kahvaltı, öğlen 1’de öğle yemeği ve akşam 6 civarında da akşam yemeği yediler. Sonrasında da saatlerde kaydırma yapılmış oldu. Araştırmanın ikinci aşamasında ise öğlen 1 benzer biçimde kahvaltı icra eden katılımcılar, akşam yiyeceklerini ise 21:00 sularında yediler. Bu süreçte de kan testleri alındı, ölçümler yapılmış oldu ve katılımcılarla anket yapılmış oldu.
İLGİLİ HABER
Tüp Mide Ameliyatı Yardımıyla 30 Kilo Veren Birine Bu Süreçte Yaşadıklarını Sorduk: Midenin Bir Kısmının Alınması Nasıl Bir His?
Yiyecek saati geciktiğinde, tokluk hormonunun seviyesi de düşüyordu
Meydana getirilen araştırma, geç yiyecek yemenin tokluk hormonu olarak da malum leptinin vücuttaki miktarının düşmesine yol açtığını ortaya çıkardı. Hal bu şekilde olunca da insanoğlu, doyduklarını tam olarak anlayamıyorlardı. Ek olarak leptinin azalması, vücuttaki kalori yakımı da azalmıştı. Zira kalori yakımının azalması, yağ dokularını oluşturan adipogenez isminde süreci artırıyor, yağların parçalanması anlamına gelen lipoliz sürecini de yavaşlatıyordu. Şu demek oluyor ki doyduğumuzu anlayamamak, vücuttaki yağ depolama dengesini de direkt bozuyordu.
Aşırı kiloluluk, bu kolay data yardımıyla tarih olabilir
Uzmanlara gore elde edilmiş bulgular, aşırı kiloluluğun tarih olmasına neden olabilir. Şundan dolayı yiyecek saatini birkaç saat erkene çekmek, aşırı kiloluluk ile mücadelede uygulanan rejim benzer biçimde yöntemlerle kıyaslandığında, fazlaca daha kolay bir halde uygulanabilir. Uzmanlar şimdi bu araştırmanın kapsamını genişletmek için çalışıyorlar. Daha çok katılımcıyla yapılacak çalışmalarda, yiyecek saati ile uyku arasındaki birlikteliğin de anlaşılması amaçlanacak.
[ad_2]
